Det særlige ved dette skærebræt er materialet. Zassenhaus har lavet deres EASY CUT skærebrætter af TPU plast, som er skånsomt for dine knive og ikke smutter under brug. Brættet er også bøjeligt, så du kan lægge dine ingredienser nøjagtigt ned i gryden eller på panden. Den oprindelige flade form vender hurtigt tilbage efter. Brættet kan komme i opvaskemaskinen og klare varme op til 150 grader. størrelse 38 x 25 cm.