Jean Dubost
Jean Dubost har siden 1920 lavede professionelle knivredskaber til almene hjem, hvor virksomheden efter 4 generationer af knivmagere, stadig har fokus på god kvalitet.
Det særlige ved Jean Dubost er, at de er certificeret “100 % made in Thiers – France”. Dette betyder at de både designer og laver deres bestik, køkkenknive mm. i Thiers, og dermed bidrager de også til bevarelsen af lokal beskæftigelse med velbevaret traditionel fransk know-how og et rimeligt CO₂-fodaftryk.
Jean Dubost har også bestik som er miljøvenligt og af vedvarende materialer, som kommer fra træer fra bæredygtige skoveforvaltningsprogrammer. Dette bestik er lavet af 100 % genbrugt rustfrit stål. Jean Dubost er den første franske knivvirksomhed, som fik et PEFC certifikat tilbage i 2009.
Jean Dubost har produceret Laguiole bestik siden 1987, hvor de har lagt fokus på kvalitet og håndværk. Store dele af Laguiole bestikket bliver samlet og slebet i hånden. Deres serie med håndtag i oliventræ bliver hvert slebet i hånden, så de får det klassiske Laguiole udseende.
