Dette serveringsbræt fra Zassenhaus er lavet af mangotræ. Først når træet er blevet for gammelt til at bære frugt bliver det skåret ned og lavet til køkkenredskaber - en bæredygtig og miljøvenlig løsning. Mangotræ er også hårdt og modstandsdygtigt, hvilket gør det ideelt til daglig brug. Hvert eksemplar fra Zassenhaus mangokollektionen er unikt i form og farve. De små revner, som kan opstå, når træet udvider sig, understreger naturproduktets karakter. De rustikke brædder matches af solide retter, som skinke eller ost.